Dijous gras
Per què es menja botifarra d'ou per Dijous Gras?
"Dijous Gras, botifarra i coca menjaràs", diu la dita. I, realment, a Sabadell és ben bé així perquè aquest matí els carrers han anat plens d'aparadors engalan…
Botifarra d'ou i coca de llardons: a Sabadell la tradició del dijous gras es manté
Com marca la tradició, avui és dijous gras, i per tant toca menjar botifarra d'ou i coca de llardons. Els sabadellencs ho saben i des de primera hora del matí …
Dijous gras de llard i ou en botifarres, coques i truites
Avui és dijous llarder, el conegut dijous gras. I la tradició mana que cal agafar reserves abans del dejuni de la Quaresma, la setmana que ve. I es fa principa…
Dijous Gras, una tradició que afavoreix el comerç local
Avui 20 de febrer se celebra el Dijous Gras o Dijous Llardoner, una tradició catalana que en els seus orígens era la contraposició a la Quaresma, festa cr…
El concurs de truites, primer plat del Carnaval
Enguany el carnaval arrenca amb dijous gras. Aquest vespre se celebra el concurs de truites a partir de 2/4 de 8 del vespre al Passeig de la Plaça Ma…