320 quilos de fideus i 100 quilos de gambes per l'Aplec de Festa Major

El gran protagonista del matí de dissabte ha estat l'Aplec de Festa Major al Parc Catalunya. De nou, l'àpat protagonista ha estat la fideuà. Des de primera hora s'ha començat a rossejar els 320 quilos de fideus amb part dels 65 litres d'oli que fan faltar per cuinar aquesta proposta gastronòmica. Per acabar de completar el gruix dels ingredients d'aquest plat, han fet falta 160 quilos de tomàquet triturat, 460 quilos de sèpia, 100 quilos de gambes, 20 quilos de pebrot, 6 quilos d'all, 3 quilos de sal i mig quilo de pebre.

En total s'han preparat 3.500 racions de fideus per tots aquells que s'han acostat al Parc Catalunya. Fins a les dues del migdia s'havien venut 1.800 tiquets. Per cuinar-los, s'han fet servir diferents paelles i, fins i tot, n'hi ha hagut una que estava pensada exclusivament per les persones celíaques – amb fideus d'arròs –. Com sempre, al Parc Catalunya s'han aplegat diferents entitats, com San Sabastián Ballesteros o el Centro Regional de Múrcia, ajudant en el repartiment dels tiquets per buidar, del tot, els plats de fideus.

A banda, aquesta Festa Major també s'ha incorporat algunes activitats per amenitzar l'estada d'aquells que s'han animat a participar de l'Aplec. Per exemple, a les 12 del migdia s'ha pogut veure l'espectacle Diverxop's de La puça espectacles. I, després de dinar, a dos quarts de cinc, serà el torn del Ball amb l'orquestra Mini Strils.